HELJDINA TESTENINA SA POVRĆEM U SLATKO-KISELOM SOSU


SASTOJCI :

  • 300g Heljdine testenine
  • 1 Veća šargarepa
  • 1 Manji karfiol
  • 500ml Paradajaz sosa
  • 2 Čena belog luka
  • 2 Kašike maslinovo ulja
  • Vezica peršunovog lista
  • 2 Kašike proprženog susama
  • Šaka suvog grožđa
  • 1 kašičica cimeta
  • So po ukusu 
  • 1 Kašičica šećera

PRIPREMA :

Povrća: Oprati, oljuštiti i usitniti povrće. Povrće je kuvano u aparatu za kuvanje na pari oko 15 minuta. Isti efekat možete postići ako kuvate u posudi za kuvanje na pari. 

 Sosa : Usitniti beli luk i kratko ga propržiti na maslinovom ulju, sa cimetom dok ne porumeni. Nakon toga dodati paradajz sos, suvo grožđe, šećer,so i kuvati 10 minuta na tihoj vatri. Kada je sos pri kraju dodati peršunovo lišće. 

 Testenine: Sipati testeninu u ključalu vodu i kuvati oko 8 minuta, kada je gotova, procediti i isprati hladnom vodom. 

 Serviranje: Sipati testeninu u duplju posudu, dodati sos, povrće i sve dobro promešati. Odozgo posuti proprženim susamom(na suvom tiganju) kako bi postigli neverovatan ukus. Dekorisati peršunovim listom. 
Uživajte u zdravom obroku i očaravajućem ukusu! :) 

Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

NAJBOLJI CHIA PUDING SA BANANOM I KIVIJEM

Слика
Chia je biljka najbogatija Omega 3 masnim kiselinama, proteinima i vlaknima, takođe sadrži značajan broj vitamina, minerala i antioksidansa. Chia seme je odlično za regenaraciju kože, ali i sagorevanje masti, jača organizam i pozitivno utiče na organe za varenje. Kao Nutricionista složila bi se sa tim da je chia seme jedno od najboljih koje možete da konzumirate ukoliko se loše osećate, bez energije. Jer utiče na rad mišića. i oslobađa energiju u vašem telu pa ga često koriste sportisti. Ovo seme sadrži 34 % dijetalnih vlakana koja podstiču rad creva, ubrzavaju metabolizam, preporučuju se u prevenciji nastanka raka debelog creva.  Zbog velike količine Omega 3 masnih kiselina preopručuje se osobama sa kardiovaskularnim tegobama, jer utiče na jačanje srčanog mišića i mozga.  Vreme pripreme : 35minuta Količina za : 1 osobu SASTOJCI : 150 gr Biljnog mleka - ja sam ovaj put izabrala ovseno  2-3 Kašike Chia semenki 1 Kašika meda 1/2 Kašičice cimeta ...
Прикажи све

AMERIČKE PALAČINKE SA BANANOM I OVSENIM PAHULJICAMA

Слика
Evo recepta za zdrav i brz doručak. Kombinacija banana i ovsenih pahuljica pruža Vašem telu odličnu nutritivnu podršku . Sitost je zagarantovana u trajanju 3-4 sata.  Takođe svi znamo da banana poboljšava raspoloženje i utiče na lučenje seratonina. Pa je to još jedan razlog zbog kojeg bi trebali da pripremimo baš ovakav doručak.  Vreme pripreme :15-20 minuta Količina za : 5 palačinki SASTOJCI : 2 Banane 1 Veća šolja  mlevenih ovsenih pahuljica 1/2 Šolje biljnog mleka 1 Kašičica cimeta 1/2 Kašičice đumbira PRIPREMA : Sve sastojke umutiti mikserom. Kada ste dobili tečnu homogenu smesu, pecite palačinke na tiganju koji se ne lepi. Palačinke su ispečene kada ravnomerno porumene sa obe strane .   Idealno se slažu uz sve voćne namaze,  ja sam koristila džem od kajsija.  Prijatno ! :) 
Прикажи све