Healthy Habits by K.B.

Isprobala sam mnoge verzije humusa, prilagođavala sam ga prema svom ukusu. I shvatila sam da mi se najviše sviđa upravo ovaj recept, koji danas delim sa Vama. Ovaj egzotični namaz koji potiče sa Bliskog istoka, pored neodoljivog ukusa, bogat je hranljivim materija bitnim za funkcionisanje celokupnog organizma. Leblebija ima duplo više GVOŽĐA od jednake količine Mesa, pa se preporučuje u ishrani anemičnih osoba. Pored toga odličan je izvor kalcijuma, cinka, fosfora, magnezijuma, folne kiseline, bakra, mangana i proteina. Masti koje se mogu naći u leblebiji su polinezasićene -omega 3 masne kiseline, koje su zdrave za naš organizam posebno za kardiovaskularni sistem. Upotreba humusa se preporučuje kod osoba sa povišenim holesterolom i trigliceridima. Kod sportista, kod dece u razvoju. I kod svake osobe koja želi da očuva dobro zdravlje.  SASTOJCI : 200g Sirove leblebije 100ml Hladne vode 2 Čena belog luka 2 Kašike limunovog soka 2 Kašike maslinovg ulja 2 Kašike tahini...

Verovatno ste već primetili da je chia puding jedan od mojih omiljenih poslastica. Upravo zbog toga što imam potpunu slobodu prilikom kombinovanja namirnica i ukusa. Ovog puta sam sa Vama odlučila da podelim recept za šareni chia puding. Koji obnavlja energiju , podstiše varenje i ubrzava metablizam. Što je svima nama nakon hladnih meseci preko potrebno. Ukoliko se osećate pospano, bez energije ovo je pravi izbor za Vas ! Započnite dan ovom neverovatnom poslasticom i učinite nešto dobro za sebe i za svoje zdravlje. I zapamtite, zdravlje na usta ulazi !  Vreme pripreme : 35 minuta Količina za : 1 osobu  SASTOJCI : Za čokoladni deo : 70g ovsenih pahuljica 1 Kašičica kakao praha 1 Kašičica konopljinog proteina (ili nekog drugog) 1 Kašičica meda ili agava sirupa 200ml biljnog mleka (ja sam koristila kokosovo mleko) Za chia puding : 6 Kašika biljnog mleka 2 Kašike chia semena 1 Kašičica meda ili agava sirupa + Voće po želji (maline, banane, kupine, kivi,...

Pravilna ishrana je jedan od najvažnijih faktora životne sredine i osnovni preduslov za pravilan rast, razvoj, regeneraciju, zdravstveno stanje, psihofizičku kondiciju, odbrambenu sposobnost organizma i odvijanje svih vitalnih funkcija. Svaki deficit, zbog preosetljivosti na infekcije, može se odraziti mnogo štetnije nego što je slučaj kod odraslih. Slobodno možemo reći da je pravilna ishrana kamen temaljac u održavanju dobrog zdravlja, kako kod dece tako i kod odraslih. OSNOVNI PRINCIPI PRAVILNE ISHRANE : 1. Doručak je obavezan ! Pripremite deci doručak kod kuće, ukoliko im date novac za užinu, verovatno će kupiti brzu hranu, ili grickalice koje vode do gojaznosti. Naime deca koja doručkuju imaju bolju koncentraciju i postižu bolje rezultate u školi. Uzimanjem doručka postiže se održavanje ustaljenog nivoa glikemije u krvi i energije.  2. 5 Obroka na dan (3 glavna i dve užine) . Redovno konzumiranje obroka smanjuje mogućnost od posezanja za nezdravim namirnicama ...